腌蝦怎麼做的?主料:對蝦250克輔料:鹽适量、白酒适量、醋适量、糖适量、胡椒粉适量、老抽适量、蔥适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量,接下來我們就來聊聊關于腌蝦怎麼做的?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:對蝦250克。
輔料:鹽适量、白酒适量、醋适量、糖适量、胡椒粉适量、老抽适量、蔥适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量。
對蝦洗淨,準備好調料。
把對蝦放入幹淨的器皿。
把姜,蒜,辣椒,蔥結,八角,桂皮,花椒放入。
倒入香醋。
倒入白酒。
倒入老抽。
放鹽,糖。
放胡椒粉,攪拌均勻。
密封,放入冰箱,腌制1天。
腌制好了。
裝盤即可。
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