轉眼間已到仲夏，烈日下，各種花枝招展的植物都換上了綠裝。

在南方，珠三角城市街道上，矮牽牛依然在開放，保持着一點春天的氣息。

矮牽牛

講到矮牽牛，許多人會聯系到牽牛花，以為她們都是旋花科的姐妹，和紅薯、通心菜是一家。其實，矮牽牛是茄科植物，和土豆、番茄才是一家。

矮牽牛

矮牽牛原産南美阿根廷等地，是茄科碧冬茄屬植物，正統的名字叫碧冬花。可能一些調皮的同學馬上聯想到“壁咚”花。

矮牽牛

矮牽牛因為長得有點像牽牛花，所以叫矮牽牛。她是一個雜交種，有衆多品種，如：夢幻、阿拉丁、獵鷹、呼拉圈、地毯、幻想曲、梅林、超級、雲、康特唐、盲珠、魅力、花邊香石竹、呼拉裙、風暴、超級小瀑布等等。

矮牽牛

茄科植物一般個子比較小，花冠漏鬥狀，漿果比較多。果實像番茄、辣椒這樣，熟透了，很多汁，容易爛掉的果就是漿果了。

番茄，茄科的果，多是漿果

茄科最著名的觀賞植物要算曼陀羅了，文學作品特别是詩歌中經常會提到曼陀羅，失戀的男孩往往會将負心的姑娘比作曼陀羅。不過我國古詩中，曼陀羅可是一種名貴花卉，宋代陳與義就有一首“曼陀羅花”：秋風不敢吹，謂是天上香。

曼陀羅

除了負心人曼陀羅，茄科家族也有癡情人，那就是鴛鴦茉莉了。鴛鴦茉莉一棵樹上開兩種顔色的花，仿佛耳鬓厮磨的戀人。

鴛鴦茉莉

這幾年南方引種了一種花特别大的茄科植物，叫金杯花，花的直徑差不多有喝葡萄酒的高腳酒杯那麼大。

金杯花

金杯花是大型藤本植物，所以也叫金杯藤。在南方，金杯藤做成花棚效果極佳。近年還有一種年宵花卉叫五子登科或者黃金茄，其實也是茄科植物，專業書上叫乳茄。

乳茄，五子登科

花卉市場上經常見到觀賞辣椒。辣椒最早也是作為觀賞植物引進我國的，起初江南一帶的文人士紳種植觀賞，後來傳到貴州。貴州缺鹽，當地人用辣椒解乏，慢慢地，辣椒和花椒一樣成為調味食品。

觀賞辣椒

茄科植物作為蔬菜的種類較多，夏天天氣炎熱，嬌嫩的蔬菜種類不多，茄子是餐桌上的老主角，廣州人常說：唔食茄來又無餸，食得茄多又眼蒙。茄子原産印度等地，東漢時引進我國，吟誦茄子的古詩也不少，宋代黃庭堅、楊萬裡、元朝王冕都贊美過茄子。

茄子

番茄很長一段時間也是作為花卉種植的，歐洲人叫她“狼桃”或“狐狸的果實”，她鮮豔欲滴的果實讓人垂涎不止，但是，一直沒有人敢吃她。第一個吃番茄的人和咱們第一個吃螃蟹的人一樣偉大。

番茄的花

馬鈴薯也是茄科植物，她也和茄子番茄一樣結茄子。有人就想種植又結土豆又結茄子的馬鈴薯，而且成功了。可惜種出來的土豆和茄子産量不高，經濟上不劃算。

馬鈴薯開花

除了種植的蔬菜，茄科還有一種野生的蔬菜，南方叫百花菜，專業書上叫少花龍葵。

百花菜，少花龍葵

大排檔經常拿少花龍葵的葉子炒菜吃，也有拿來做瘦肉蛋花湯的，她的果子農村孩子也喜歡吃。

少花龍葵的果

還有一種野生水果，北方人叫姑娘，也是茄科一家的，專業書上叫酸漿、燈籠果等等，吃起來有一股清香。

燈籠果

北方的枸杞也是茄科一家的兄弟，這幾年成了中年油膩男的代名詞。但是，古人贊美枸杞的詩歌很多，《詩經》中就7次寫過枸杞，其中鄭風有一段最精彩：“将仲子兮，無逾我裡，無折我樹杞。”唐宋大詩人杜甫、劉禹錫、白居易、蘇東坡、陸遊都贊美過枸杞。

甯夏枸杞

茄科家族還有一種對國家稅收貢獻極大的植物，那就是煙草了。煙草原産南美，不過，煙草的果不是漿果，她的果幹後開裂，叫蒴果。

煙草

各位朋友，茄科一家比較常見的植物就介紹到這裡了，圖片是從網絡上引用的，大家将就着看吧。你們老家有哪些植物也是屬于茄科的，都有哪些傳說，歡迎留言分享。

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