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炖鴿子湯要不要焯水

生活 更新时间:2024-12-05 11:31:21

炖鴿子湯要不要焯水?鴿子湯的做法:首先呢,先将肉鴿一下去皮毛 ,我來為大家講解一下關于炖鴿子湯要不要焯水?跟着小編一起來看一看吧!

炖鴿子湯要不要焯水(炖鴿子湯的方法)1

炖鴿子湯要不要焯水

鴿子湯的做法:首先呢,先将肉鴿一下去皮毛。

然後呢在窩裡開水加點姜片去腥,再放入鴿子。過一下冷水。

煮至肉色去掉了,變色以後我們撈出放置一邊。

然後在砂鍋加水然後放鴿子去炖煮。

再準備一點紅棗、人參、枸杞、姜片等輔料。

将配料倒砂鍋裡一起炖煮。

然後小火煮至湯濃即可。

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