油焖辣椒鹹菜的家常做法?食材:尖椒看多少人分量、生抽适量、鹽少量、大蒜幾個,接下來我們就來聊聊關于油焖辣椒鹹菜的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:尖椒看多少人分量、生抽适量、鹽少量、大蒜幾個。
辣椒洗淨,空出備用。
大蒜切碎,備用。
不放油,直接放鍋裡炒至沒有水分。
然後加油,多放點油。
炒成這樣後,把蒜末放裡,炒一兩分鐘,再放生抽,多放點生抽,再放鹽。
放完生抽和鹽翻炒一分鐘關火。
油焖辣椒鹹菜關火出鍋。
裝好,晾涼,放冰箱裡,特别香,下飯。
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