螺蛳粉為什麼那麼多人吃上瘾?螺蛳粉一種曾經臭到令人害怕的食物,而在近幾年搖身一變成為了不折不扣的網紅食品,各大廣告都有着它的身影有某電商平台統計發現每天大約有近50萬份螺蛳粉訂單,可見它的火爆,可能有些人奇怪,臭到令人發指的螺蛳粉為什麼會風靡一時?這些螺蛳粉長時間吃是否安全?,接下來我們就來聊聊關于螺蛳粉為什麼那麼多人吃上瘾?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
螺蛳粉一種曾經臭到令人害怕的食物,而在近幾年搖身一變成為了不折不扣的網紅食品,各大廣告都有着它的身影。有某電商平台統計發現每天大約有近50萬份螺蛳粉訂單,可見它的火爆,可能有些人奇怪,臭到令人發指的螺蛳粉為什麼會風靡一時?這些螺蛳粉長時間吃是否安全?
為什麼螺蛳粉會成為網紅産品?螺蛳粉的起身發源地是在廣西柳州市,是柳州人比較喜愛的一種美食,而螺蛳粉的靈魂來自于豬骨熬制的湯底以及臭而不腐的酸筍,裡面的酸筍是經過發酵的,竹筍在螺蛳湯裡面燙過後會發出迷人的香味,又酸又脆很開胃。而在2012年吃螺蛳粉通過舌尖上的中國第1次出現在大衆視野中并且成功走出柳州,得到很多人的青睐,再加上目前直播行業裡,很多熱門吃播選擇在半夜直播吃螺蛳粉,讓人垂涎三尺,也就讓螺蛳粉再次被各路網紅帶紅,一躍成為網紅食物。不過雖說螺蛳粉對于一些人來說可能是人間美味,偶爾解饞是好,卻不能長時間食用,會帶來傷害。
長時間食用螺蛳粉會有哪些傷害?一、導緻營養不良
各種袋裝螺蛳粉中的分量很大,通常一包量就能當一餐填飽肚子,螺蛳粉的主要成分是米粉,從健康角度來講米粉的營養價值遠不及米飯,而且它的營養成分在加工過程中會大量損失,長時間攝取會因為得不到足夠營養而讓身體營養不良。
二、易導緻肥胖
螺蛳粉熱量比較高,經常攝取不僅營養不良,還會因為油脂攝入過多而導緻肥胖。目前,各種高熱量高脂肪食物已經讓身體堆積過多脂肪,如果長時間吃螺蛳粉會讓脂肪堆積更上一層,在引發肥胖的同時還易導緻各種心腦血管疾病。
三、血壓升高
螺蛳粉中的各種配料都是偏重口味,大多含有大量的鹽,基本屬于鹽超标,而鹽攝取過多會讓腎髒負擔加重,還會讓血容量提高,長時間吃螺蛳粉易導緻血壓不穩,特别是高血壓患者。
由此可見,火爆備受人們喜愛的螺蛳粉并不是健康食物,偶爾解饞可以适當食用,但不能将它當作主食長時間進食,畢竟為了身體健康,保持清淡飲食、營養均衡才是正确的。
參考資料:《網紅螺蛳粉真的健康嗎?偶爾吃還可以,經常吃3個壞處找上你》一點資訊2020.8.27
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