【一道茶網 茶文化】提起88青，喜歡普洱的茶友一定都不陌生，很多人經常把88青當作普洱茶老茶的最高峰。不過很多朋友經常問小編，聽說有人花重金去購買88青餅，真的假的？坊間确有在普洱茶交易中心--廣州芳村，“八八青餅”完美版極品原件以500萬元人民币成交，刷新曆史交易紀錄的事實。這也說明88青餅的傳言很多，受關注的熱度很大。雖然大家都聽說過88青，但你真的了解88青嗎？

88青餅的完整定義

88青餅是勐海茶廠于1988年至1992年生産的7542青餅的統稱，是茶人對這段時期勐海茶廠生産的7542青餅的一種特殊稱謂，屬于勐海茶廠按照1975年的研制的7542配方加工生産的以4級茶青為主要原料的常規品種。88青餅屬于生茶餅，每餅357克（包裝紙為手工蓋印八中綠茶字商标的中茶公司手工棉紙），7餅一筒（每筒用竹殼包裝），12筒為一支（竹籮筐輔以竹殼包裝成支）。

88青餅背後的故事

坊間傳說，認為88青餅由去年的普茶十傑之一白水清所命名及推廣，但業界普遍認為由香港茶藝樂園館主陳國義先生所訂及所收的一批茶才稱之為88青餅，小編亦認為88青餅源于陳國義先生。

據說當時勐海茶廠的這批7542生産出來後，香港茶商覺得這批茶青澀味過重，茶味太濃，苦澀味大，因此并不好賣。直到1993年，陳國義先生遇見這款茶，經過品嘗後感覺氣味非常特别，并且該茶有一股大自然的芬芳，還帶有點蜂蜜的甜香，使他整個人的心田頓時都投入在芳郊甯靜恬逸的環境裡。也許是伯樂遇見了千裡馬，經過一番思量，陳先生決定将那批茶共30多噸全部訂下了。

為啥88青餅叫這樣的名字

當年陳先生買下這批茶後，由于這批茶放在雲南倉庫已好幾年了，而且廠方也沒有清楚告訴他确定的生産年份，最後陳先生把這批茶命名為88青餅。一是為了紀念他茶店開業的年期，其次是以廣東人的口音8字是代表行運與發财的好兆頭。第三88者亦寓意發财後可再發的意思。不過經曆時數十多年，陳先生一直都未有向任何人道出這片青餅取名的意義，個中原因其實是頗有銅臭味，難以言明。直到後來陳先生才向世人道明這88青餅取名的來曆。

88青餅的現狀

普洱茶在内地市場開始升溫，在2003年還是茶樓的普通飲品，如今的88青在普洱茶界已經炙手可熱。通過市場的運作，原本“1988年的青餅”被簡潔成“88青餅”，“88青”開始正式登場。随着市場的升溫，短短一兩年時間，88青的品牌效應開始升溫，并且開始發生變異。這裡有一組關于88青價格的數據。03年上半年，88青餅價格是250元/餅，03年下半年升至380元/餅，04年由400元/餅生至1000元/餅。05年之後1800元/餅，2500元/餅，4000元/餅，8000元/餅，07年更是升至12000元/餅，之後更有人以500萬的價格拍賣購買。88青餅已由剛出廠時幾元錢到幾百到現在的數萬一餅，不是炒作，而是應驗了的一個事實了。真真是物以稀為貴！

（文/茶中書生）

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