紅豆炖肉如何做?原料;紅豆、五花肉、鹽五花肉切小塊,入沸水中焯去血沫,撈出溫水沖洗幹淨 ,現在小編就來說說關于紅豆炖肉如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
原料;紅豆、五花肉、鹽。
五花肉切小塊,入沸水中焯去血沫,撈出溫水沖洗幹淨。
将紅豆洗淨,加入清水浸泡2小時。
五花肉和紅豆同時入鍋,一次性加入足夠量清水。
大火煮開,轉小火炖1.5小時至紅豆軟爛。
入鹽調料即可。
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