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茶為什麼要倒八分滿

生活更新时间:2024-11-24 17:01:23

茶為什麼要倒八分滿（喝茶為什麼要倒七分滿）1

平常喝茶的時候，常聽朋友說杯中茶要倒七分，一直不曉得什麼意思。

後來才知道，所謂“茶倒七分”是指主人給客人斟茶時，茶杯滿到七分的程度。茶主若以茶待客，則以倒七分為尊敬，不宜過滿。正所謂“從來茶倒七分滿，留下三分是人情”。

為什麼要倒七分呢?

中國傳統文化中有“酒滿敬客，茶滿欺客”之說，因為酒涼茶熱，茶倒七分滿，才不會水溢燙手。具體分析起來有以下幾點：

1、安全：茶是熱的，倒七分滿首先端起來不至于燙着客人或茶湯灑到桌面及衣物上。

2、分量：一壺茶要平均分好幾杯，在茶桌上人人平等，不可能一杯倒得太多，後續賓客無茶可喝。

3、品飲：品茶時喝茶湯，看湯色、聞茶香，茶水太滿，不方便品鑒。

4、留香：七分茶水，茶水的面距離杯口有一定空間，茶水的芳香就不容易失散，方便在飲茶前，能聞到濃郁的茶香。

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5、交情：茶水倒七分滿，留得三分人情在。就如“君子之交淡如水”，卻是你知我，我知你，你我對坐不言，情誼在茶湯裡。

6、尺度：七分，是一種做人做事尺度上的把握。做事掌握尺度，進退收放自如，沉着冷靜;做人講話留有餘地，待人有寬恕之心，不讓别人難堪。

所以茶倒七分，也是在提醒我們，在匆忙地生活中要給自己适當的留點空餘時間，别讓自己走的太累;留有緩沖，張弛有度，才能走的更遠。或許，七分的人生，才是真正的圓滿。

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