#扶貧達人在行動# “我的家在東北松花江上啊,那裡有滿山遍野大豆高粱,在那青山綠水旁,門前兩棵大白楊,齊整整的籬笆院,一間小草房啊,哎……”一首紅遍大江南 北的歌曲《我的家在東北》,讓成千上萬的海内外朋友認識了東北,走進了東 北,使東北的知名度、美譽度得到了很大的提升。
每當聽到這首歌曲的時候,我内心感到無比自豪和驕傲,因為我就是一名 地地道道的東北人。
過去一提到東北,人們更多的會想到“東北三寶”。
那麼,“東北三寶”什麼呢?我來告訴你吧,“東北三寶”是指中國東北 地區的三種土特産,有新舊兩種說法。舊三寶:人參、貂皮、烏拉草。新三寶: 人參、貂皮、鹿茸。
之所以有“舊三寶”之說是因為過去的貧窮百姓冬季時,把烏拉草填在鞋 子裡以保證腳不被凍壞,所以烏拉草是窮人的寶;而富人穿棉靴,所以也就不 認為烏拉草屬于“東北三寶”。
随着社會的不斷發展,人們的生活水平得到了顯著提升,如今,“東北新 三寶”被人們廣泛認可。
下面,我就帶着大家一起來認識認識家鄉的“東北新三寶”吧!
人參
人參又名“人葠”,俗稱“棒槌”,屬五加科多年生草本植物,為馳名中 外的珍貴藥材,被人們稱為“百草之王”,是聞名遐迩的“關東三寶”(人參 、貂皮、鹿茸角)之一。由于人參根部肥大,形若紡錘,常有分叉,全貌頗似 人的頭、手、足和四肢,故而得名。
貂皮
貂皮是“東北”三寶之一,素有“裘中之王”之稱。貂皮有紫貂皮和水貂 皮兩種,其中以紫貂皮較為名貴。貂皮屬于細皮毛裘皮,皮闆優良,輕柔結實 ,毛絨豐厚,色澤光潤。特别是它那黑褐色毛中隐藏着均勻白色針毛,即行家 所說的“墨裡藏針”。貂皮以其華麗美觀、保暖性強而被列為制作高級皮衣的 上品或極品。
鹿茸
“東北三寶”之一的鹿茸,主要有産于大興安嶺的馬鹿茸和産于長白山的 梅花鹿茸。鹿茸的藥用價值很高,可生精補髓,養血益陽,強筋健骨,治療身 體虛弱、耳聾目暗等症。除外,鹿角、鹿腎、鹿胎、鹿尾、鹿筋、鹿骨、鹿血 、鹿皮及鹿肉都是珍貴的藥材。可以說,鹿的全身都是寶。
今天,我帶着大家重新認識了“東北三寶”——人參、貂皮、鹿茸,目的 就是想讓大家了解東北的特産,更希望大家走進東北,來到“中國梅花鹿之鄉”——鹿鄉走一走,看一看。
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