倉魚的做法?紅燒金倉魚材料:金倉魚1條,姜,蒜,生抽,白糖,紅辣椒各适量,接下來我們就來聊聊關于倉魚的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
紅燒金倉魚材料:金倉魚1條,姜,蒜,生抽,白糖,紅辣椒各适量。
金倉魚在魚背上一條條切開。
把姜切成絲嵌入魚肉裡。
撒上鹽和胡椒粉腌制1個小時。
大火燒熱油,放入腌制過的魚,兩面煎過。
改小火繼續煎魚的兩面,直到煎熟。
把蒜切成蒜蓉,倒入小碗裡,倒入适量生抽和白糖,倒入切辣椒圈。
倒入煎的魚裡,把魚翻面,等到湯汁收濃關火,裝盤即可,紅燒金倉魚就做好了。
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