俗話說早吃好，午吃飽、晚吃少，早餐是我們一天當中的第一頓飯，所以吃好早餐是非常有必要的，如何在匆忙的工作日既方便做，又能保證營養平衡的早餐？白露之後，秋意漸濃，皮膚易幹燥，人們對于飲食方面也格外的注意，要常補水滋潤防秋燥。和牛奶豆漿相比，早餐喝米糊口感更厚實濃稠一些，營養還耐餓。今天我推薦6款營養米糊，早餐喝牛奶不如喝它，營養好喝，早餐每天喝它，精神飽滿過秋天，您也要試試！

南瓜山藥小米糊（南瓜 山藥 小米）

俗話說“秋天到，南瓜俏”秋季正是南瓜最美味的時候，秋季多吃南瓜，能夠加強胃腸蠕動，幫助食物消化，小米富含B族維生素和膳食纖維，搭配軟糯的南瓜一起磨成糊糊，吃起來非常清甜綿潤呢，相得益彰，能提供飽腹感，當早餐非常不錯哦。

【做法】：

1、南瓜去皮切丁，小米淘洗幹淨，山藥清洗幹淨削掉外皮，切成小塊，山藥要買淮山藥，口感和營養更好；

3、南瓜、小米和山藥加入破壁料理機玻璃杯中，加水至1200ml刻度左右，選擇“米糊”模式，開打；

4、等待大概25分鐘就可以做好了，喜歡甜一點口感的還可以加一些糖進去。

四紅米糊（紅豆 大米 紅皮花生 紅棗 紅糖）

這道早餐女人吃最合适不過了，主要用到的食材就是紅棗、紅豆、紅皮花米、紅糖和大米。這4種紅色食材都有助于養血補血，組合在一起做成米糊，将營養功效發揮到了極緻，不僅味道香甜，還能滋補身體。愛美的小仙女趕快get起來

【做法】：

1、紅豆和紅皮花生提前用清水浸泡1個小時，紅棗去掉棗核。

2、除紅糖外，将泡好的紅皮花生、紅豆和紅棗，和浸泡好的大米一起放入破壁機内，倒入适量的水，水位不要超過最高線；

3、蓋上蓋子啟動破壁機的“營養米糊”鍵，按“啟動”鍵。30分鐘左右，米糊就做好了。

4、放入紅糖待融化即可，不用過濾，直接倒出來就可以喝了。

銀耳米糊（銀耳 紅豆 百合 紅棗 大米）

百合和紅棗都是好食材，這個不用我多說衆所周知，而銀耳就是這個季節最受歡迎的食物之一了，銀耳有着“窮人的燕窩”之稱，女孩子平常多吃銀耳是非常有好處的，尤其是進入秋天，皮膚也有點感覺幹燥了，銀耳富有天然植物性膠質，做成米糊後補充體内所缺失的水分，還能吸收滿滿的膠質。

【做法】：

1、紅豆提前用水浸泡，紅棗對半切開，去掉裡面的棗核；

2、銀耳也提前用水泡發，泡開的銀耳摘掉銀耳根部的黃色根蒂，然後把銀耳撕成一小塊一小塊；

3、銀耳、紅棗、紅豆和百合等材料放入破壁機内，倒入适量清水，水量至750～1000ML的就行了，如果喜歡稠點的可以放少點水；

4、選擇米糊按鍵，20分鐘左右就可以喝上，喜歡吃甜的可以放點糖，不喜甜就少放。

紅薯燕麥米糊（紅薯 大米 玉米渣 紅棗 燕麥）

秋冬季節正是紅薯豐收的季節，蕃薯、燕麥和玉米渣都是粗糧，粗糧中微量元素和維生素特别豐富，最重要的是膳食纖維含量非常高，把粗糧打成米糊更容易促進人體吸收，熱量又低。

【做法】：

1、準備好食材，紅棗對半切開，去掉棗核，紅薯去皮切成小塊；

2、大米、燕麥和玉米渣用清水淘洗幹淨

3、将紅棗，紅薯，燕麥、玉米渣、大米全部放進破壁機，倒入390g涼開水，選擇湯/糊功能，然後等破壁機煮好就可以開吃；

4、如果喜歡甜口，可以在南瓜紅薯燕麥羹煮好之後放一點冰糖調味。

紅棗花生小米糊（紅棗 花生 核桃 小米 黃豆）

花生營養價值豐富，素有“長生果”之稱，恰好秋天也是滋補的好時節，花生果實含鈣量豐富，以及含有各種維生素，令人容光煥發，肌膚有光澤。小朋友不喜歡吃花生，打成花生米糊連喝了2杯。

【做法】：

1、小米提前用水泡上，紅棗去核洗淨，核桃取出核桃仁；

2、把所有材料倒入料理機内，倒入清水或者牛奶，開啟米糊功能，大概30分鐘左右；

3、破壁機完成好，再加入白糖或冰糖，濃濃的絲滑的花生米糊就完成了。

紅豆紅棗黑米糊（紅豆 黑米 糯米 紅棗）

黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，口味很好，很香純。黑米的顔色之所以與其他米不同，主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素，可以滋養身體。但黑米煮粥不易消化，對腸胃有一定的負擔，而用來搭配紅豆、紅棗等組合在一起做成米糊，順滑爽口易吸收，營養豐富又飽腹。

【做法】：

1、紅豆和黑米提前一晚用水泡上，紅棗去核洗淨，不建議用純黑米打，純黑米打不粘稠，會分層，加點糯米增加粘稠性。

2、把紅豆、糯米、黑米和紅棗放入破壁機裡，加入适量的水，具體水位随破壁機而定，啟動破壁機，選擇米糊功能；

3、大概20幾分鐘就可以喝到美味的黑米糊啦！也可以按照自己的喜好加糖，原味就已經很好喝啦！

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