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臍橙的儲存和保鮮方法

生活 更新时间:2024-08-04 07:09:23

臍橙的儲存和保鮮方法?臍橙貯藏保鮮的條件是1~10℃的适宜溫度,80%~95%的相對濕度,要求庫内能保持清新的空氣,今天小編就來說說關于臍橙的儲存和保鮮方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

臍橙的儲存和保鮮方法(臍橙如何保鮮儲存)1

臍橙的儲存和保鮮方法

臍橙貯藏保鮮的條件是1~10℃的适宜溫度,80%~95%的相對濕度,要求庫内能保持清新的空氣。

臍橙對貯藏環境條件的基本要求,在簡易貯藏條件下,有些是難于辦到的,但臍橙對貯藏環境條件的要求也是有彈性的,就地貯藏,就地防腐處理,采收精細及時,在很大程度上簡易貯藏可以達到較好的效果。

普通庫貯藏:果實入庫初期,庫内溫度高,濕度大,應整天打開門窗通風換氣,降溫降濕,氣溫低的天氣,白天開窗增溫,晚上關窗保溫。為減少果實水分蒸發,貯藏中後期,果箱内蓋一層塑料薄膜,當果皮上或薄膜上出現水珠時揭膜幹後再蓋。果實入庫後要每隔10~15天檢查一次,挑出傷果、爛果、病果。立春後,5~10天選果一次。

塑料薄膜帳篷貯藏:主要就是經常查看,當帳壁上凝集水珠時應打開帳篷通風透氣,避免臍橙變質和腐爛。每10~15天檢查選果一次,挑出傷果、爛果、病果。

地窯貯藏:果實入窖後,每隔7~10天檢查一次,主要檢查爛果情況和換入新鮮空氣,及時降溫降濕。初期還要提水汽。檢查爛果時人員入窖前要先向窖内鼓風,驅除二氧化碳,然後入窖。提水汽是用一把稻草吊在窖内,待稻草吸足水汽變濕後再換一把幹稻草。這種地窖貯藏臍橙6個月,好果率可達90%左右。

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