吃螺蛳的最佳季節是什麼時候?田螺的懷仔期是每年的春夏之交,所以我國民間才有“三月田螺一肚仔”的說法,然後一直要到六~七月份後才能完全結束産仔等産仔期結束後田螺才能開始慢慢肥壯起來,在中秋節前後達到肥壯的頂峰期,其後又會慢慢瘦弱下來,今天小編就來聊一聊關于吃螺蛳的最佳季節是什麼時候?接下來我們就一起去研究一下吧!
田螺的懷仔期是每年的春夏之交,所以我國民間才有“三月田螺一肚仔”的說法,然後一直要到六~七月份後才能完全結束産仔。等産仔期結束後田螺才能開始慢慢肥壯起來,在中秋節前後達到肥壯的頂峰期,其後又會慢慢瘦弱下來。
所以,吃田螺的最佳季節是中秋節前後,此時正是一年當中田螺最為肥壯的時候。此時的田螺不僅吃起來肉質肥美,而且不用擔心會吃到滿嘴的田螺仔。
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