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不發面的豆沙餅怎麼做又軟又好吃

生活更新时间:2024-07-24 10:13:45

大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效

不發面的豆沙餅怎麼做又軟又好吃（糯米豆沙餅懶人做法）1

2、今天劉嫂就來分享一下“糯米豆沙餅”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

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3、下面開始介紹所需要的食材：

糯米粉、牛奶、豆沙

不發面的豆沙餅怎麼做又軟又好吃（糯米豆沙餅懶人做法）3

4、盆中倒入糯米粉，倒入純牛奶攪拌均勻，别的什麼都不需要加，攪拌成酸奶狀，不薄也不厚。電餅铛刷上一層油，倒入調好的糯米糊，讓面糊鋪滿整個鍋底

不發面的豆沙餅怎麼做又軟又好吃（糯米豆沙餅懶人做法）4

5、等兩分鐘皮子定型以後，再在上面放上豆沙，用勺子背部給它刮刮均勻，再把剩下的一半糯米糊蓋在上面，像我們這種做法，手不沾面，也不用烤箱。鋪均勻後上面再撒上少許食用油，鎖住水分，用刷子刷均勻，蓋上蓋子焖三分鐘

不發面的豆沙餅怎麼做又軟又好吃（糯米豆沙餅懶人做法）5

6、時間到時，打開蓋子，給它翻個面，蓋上蓋子繼續焖三分鐘。時間到時，就可以拿出來放在案闆上切成自己喜歡的形狀，糯米豆沙餅幾分鐘就完成了，香甜軟糯，簡單方便

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不發面的豆沙餅怎麼做又軟又好吃（糯米豆沙餅懶人做法）6

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