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炸臘腸的制作方法

生活更新时间:2024-12-20 15:13:44

炸臘腸的制作方法?主料：臘腸輔料：雞蛋、面粉，我來為大家科普一下關于炸臘腸的制作方法?以下内容希望對你有幫助!

炸臘腸的制作方法

主料：臘腸。

輔料：雞蛋、面粉。

調料：鹽、澱粉、食用油。

臘腸洗淨後斜刀切片。

切好的臘腸用開水焯至軟一些撈出備用。

面粉、澱粉按照一比一的比例混合。

在混合粉中加入少量鹽拌勻。

用雞蛋與混合粉調勻制成糊狀。

将切好的臘腸挂糊。

鍋中做油，5成熱時下入挂糊的臘腸炸至金黃色撈出即成。

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