茨菇是什麼?茨菇為澤瀉科多年生沼澤草本, 原産我國東南部, 性喜溫暖濕潤及富合有機質的肥沃土壤;生長期長, 要求通風透光, 不耐霜凍, 生育周期200~210天, 冬季地上部枯死, 以球莖在土中越冬 ,今天小編就來聊一聊關于茨菇是什麼?接下來我們就一起去研究一下吧!
茨菇為澤瀉科多年生沼澤草本, 原産我國東南部, 性喜溫暖濕潤及富合有機質的肥沃土壤;生長期長, 要求通風透光, 不耐霜凍, 生育周期200~210天, 冬季地上部枯死, 以球莖在土中越冬。
主要價值。其球莖可食用, 且營養豐富, 價值高, 可煮食、炒食和制澱粉。茨菇是一種天然蔬菜,亦可人工種植。現代營養學認為茨菇富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維,蛋白質也較多。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!