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營養早餐湯面的做法

圖文更新时间:2025-01-10 07:42:07

營養早餐湯面的做法?小時候，我爸最愛給我做各種連湯面，現在，我也常做給我們家小先生吃其實呢，今天這碗面我也不知道該叫什麼，我管它叫雜蔬連湯面，是因為把冰箱裡雜七雜八剩下的蔬菜連湯帶面都一起煮了……看着不咋地，卻也是湯濃味美，也可以順便清理冰箱哦~，下面我們就來說一說關于營養早餐湯面的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

營養早餐湯面的做法

小時候，我爸最愛給我做各種連湯面，現在，我也常做給我們家小先生吃。其實呢，今天這碗面我也不知道該叫什麼，我管它叫雜蔬連湯面，是因為把冰箱裡雜七雜八剩下的蔬菜連湯帶面都一起煮了……看着不咋地，卻也是湯濃味美，也可以順便清理冰箱哦~

居家過日子嘛，就是這樣的，一日三餐，天天如此，若要求我餐餐精緻，我還真的沒那精力~

所需食材：面條，白菜，胡蘿蔔，木耳（請提前泡發），香菇，蔥姜；調味需要适量鹽，花椒粉，雞精（選用）。

反正你冰箱裡有什麼菜就用什麼菜，雜蔬嘛~喜歡的話，放些肉丸魚丸也不錯哦！

所有配菜洗淨：白菜切粗絲；胡蘿蔔切細絲；香菇去蒂切片；老姜切片；蔥白切段；蔥綠切蔥花。

鍋裡熱油，就炒一個菜的量；油熱下姜片，蔥段，爆香。

倒入所有配菜，翻炒片刻。

加熱水，下胡椒粉，燒開後用最小火熬煮5-10分鐘。因為要用這湯煮面條，所以水不要太少哈！

時間到，下面條，吃多少下多少，煮至你喜歡的口感，加适量鹽，少許雞精，攪勻關火。

連湯帶面還有菜，盛入碗中，撒上些許蔥花，搞定。總結就是：配菜不能太少，量要多些，小熬一下，面條也必須跟湯一起煮，這樣的連湯面，湯底才濃，清湯寡水的就不好吃。

早餐不用愁，來一碗雜蔬連湯面，湯濃味美做法簡單，熱熱乎乎吃下肚，渾身都暖和，早餐這麼吃很OK。喜歡就試試哈，以上。

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