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涼拌蘿蔔葉如何做

生活更新时间:2024-09-29 12:55:17

涼拌蘿蔔葉如何做?蘿蔔葉、白蘿蔔葉300克、辣椒面5克、白醋适量、花椒2克、大蒜4瓣、生抽适量、油适量、鹽适量，我來為大家講解一下關于涼拌蘿蔔葉如何做?跟着小編一起來看一看吧!

涼拌蘿蔔葉如何做

蘿蔔葉、白蘿蔔葉300克、辣椒面5克、白醋适量、花椒2克、大蒜4瓣、生抽适量、油适量、鹽适量。

做法：鍋中燒水，滴入食用油，将白蘿蔔葉子清洗幹淨，下入開水鍋中焯水。

焯水後沖涼，輕輕擠去水分，切碎。蒜剁碎。

在切碎的白蘿蔔葉子上放上大蒜和辣椒面。菜籽油中放入花椒，燒熱。

撈出花椒，趁熱将油澆在辣椒面上，調入适量鹽和醋、一點點生抽拌勻即可。

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