炖豬骨髓湯的做法?銀耳用水泡發,洗淨切小塊,胡蘿蔔去皮洗淨切小塊,豬肉洗淨切片,加少許鹽,料酒抓勻,姜切片,今天小編就來說說關于炖豬骨髓湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
銀耳用水泡發,洗淨切小塊,胡蘿蔔去皮洗淨切小塊,豬肉洗淨切片,加少許鹽,料酒抓勻,姜切片。
骨髓洗淨放入開水燙一下,撈出用清水沖洗幹淨,把銀耳,胡蘿蔔,肉片,骨髓,姜片,枸杞,帶皮的蒜瓣,放入炖盅,加入料酒和适量清水。
蓋上蓋子放入電壓力鍋隔水蒸,摁煮飯鍵即可,出鍋加少許鹽,雞精調味即可。
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