一盤意大利面滿足你所有味蕾-tft每日頭條

一盤意大利面滿足你所有味蕾

圖文更新时间:2024-09-06 10:20:21

主料：

（三色）螺旋面（或意大利面條）150公克，雞胸肉50公克，奶油20公克，高湯200cc，鹽1/4茶匙，奶油白醬50公克，紅醬100公克

配料：食用油、白洋蔥（丁）、培根（片）、披薩醬、番茄醬、鹽、味精

制作過程：

1、白洋蔥切丁，培根切片、螺旋粉煮熟；

2、加食用油（最好大三湘油），油熱後加培根翻炒，然後加白洋蔥、披薩醬、番茄醬、鹽、味精；

3、倒入螺旋粉（或意大利面條），攪勻即可出鍋。

一盤意大利面滿足你所有味蕾（很過瘾的意大利螺旋面）1

一盤意大利面滿足你所有味蕾（很過瘾的意大利螺旋面）2

小貼士

1、煮面不要等水開鍋下面，水燒到70/80度下鍋，蓋上蓋，焖2分鐘。水開後添點兒涼水，這樣等水開後維持水小開，煮10/15分鐘就可以了。

2、炒意面的時間也不要過長，食材都是全熟或半熟，要大火快炒。

3、最後放一點兒蝦油，有增香的作用。

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