tft每日頭條

 > 生活

 > 年夜飯菜譜大全家常菜 十二道

年夜飯菜譜大全家常菜 十二道

生活 更新时间:2024-10-01 14:40:47

年夜飯菜譜大全家常菜 十二道(年夜飯的第一道菜譜)1

今天教你用分割好的體型13公斤重大比目魚魚頭、魚骨,來炖制魚湯,蔬菜的加持幫助魚湯調味,釋放出香味鮮美無比,做法非常簡單,快跟我學起來吧。

By 八鮮過海 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 加拿大大比目魚魚頭 1個
  • 魚頸肉 1條
  • 魚皮 1根
  • 魚骨 1根
  • 芹菜 3根
  • 胡蘿蔔 2根
  • 洋蔥 2個
  • 姜 2塊
  • 蒜 5瓣

做法步驟

年夜飯菜譜大全家常菜 十二道(年夜飯的第一道菜譜)2

1、大西洋大比目魚生活在非常寒冷的海域,他們分布在東北部和西部的大西洋水域,深度在50--2000米之間,他們是非常強壯的遊泳健将,體型巨大。

年夜飯菜譜大全家常菜 十二道(年夜飯的第一道菜譜)3

2、首先将大比目魚魚頭放進鍋裡。

年夜飯菜譜大全家常菜 十二道(年夜飯的第一道菜譜)4

3、再放入帶鳍的魚頸肉。

年夜飯菜譜大全家常菜 十二道(年夜飯的第一道菜譜)5

4、還有大比目魚魚皮。

年夜飯菜譜大全家常菜 十二道(年夜飯的第一道菜譜)6

5、魚骨架我們直接剁開然後扭轉一下。

年夜飯菜譜大全家常菜 十二道(年夜飯的第一道菜譜)7

6、把魚骨折疊起來放入鍋中。

年夜飯菜譜大全家常菜 十二道(年夜飯的第一道菜譜)8

7、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔切塊放入鍋中。

年夜飯菜譜大全家常菜 十二道(年夜飯的第一道菜譜)9

8、姜切塊、大蒜拍碎放入鍋中。

年夜飯菜譜大全家常菜 十二道(年夜飯的第一道菜譜)10

9、注入清水沒過魚骨和蔬菜即可。

年夜飯菜譜大全家常菜 十二道(年夜飯的第一道菜譜)11

10、大火炖制漂有浮渣清理幹淨後轉中火炖45分鐘。

年夜飯菜譜大全家常菜 十二道(年夜飯的第一道菜譜)12

11、一鍋營養的大比目魚魚湯就做好了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved