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佛山烏龍茶分類

健康 更新时间:2024-09-10 07:27:51

佛山烏龍茶分類(昭平仙回辣木茶)1

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時下正是辣木豐産期,在仙回瑤族鄉新中村古書辣木基地裡,成片的辣木長勢喜人,兩米多高的樹幹筆直挺立,濃密的葉子青翠欲滴,茶農們正在采摘辣木葉加工辣木茶。

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圖為長勢喜人的辣木

仙回瑤族鄉新中村古書辣木基地占地面積25畝,采取“村委 公司 農戶(貧困戶)”的經營模式,由廣西昭平縣古書茶業有限公司負責技術指導和統一回收。該基地直接帶動20多戶貧困群衆就業,可為新中村村集體經濟年入7.5萬元。

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圖為茶農正在基地裡采摘辣木

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圖為茶農正在采摘辣木葉

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圖為加工廠工作人員正在對辣木葉進行初步加工

據了解,辣木是一種高營養、多功效的植物,被譽為“生命樹”、“奇迹樹”、植物鑽石和“21世紀人體保镖”等美名。辣木具有降三高、排毒通便、提高睡眠質量和醒酒的作用,對痛風、肥胖都有很好的改善作用。辣木的葉子、嫩豆莢、種子、花等部分都可食用,各部分如葉、根、種子、樹皮、果實、鮮花和未成熟的豆莢等皆能食用。辣木渾身是寶,辣木粉可以做辣木饅頭!辣木梗可以炖雞炖豬腳炖排骨、辣木菜可以涼拌、可以素炒、可以火鍋。

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圖為辣木茶成品

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