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佛山烏龍茶分類

健康更新时间:2024-12-05 08:18:13

佛山烏龍茶分類（昭平仙回辣木茶）1

佛山烏龍茶分類（昭平仙回辣木茶）2

時下正是辣木豐産期，在仙回瑤族鄉新中村古書辣木基地裡，成片的辣木長勢喜人，兩米多高的樹幹筆直挺立，濃密的葉子青翠欲滴，茶農們正在采摘辣木葉加工辣木茶。

佛山烏龍茶分類（昭平仙回辣木茶）3

佛山烏龍茶分類（昭平仙回辣木茶）4

圖為長勢喜人的辣木

仙回瑤族鄉新中村古書辣木基地占地面積25畝，采取“村委公司農戶（貧困戶）”的經營模式，由廣西昭平縣古書茶業有限公司負責技術指導和統一回收。該基地直接帶動20多戶貧困群衆就業，可為新中村村集體經濟年入7.5萬元。

佛山烏龍茶分類（昭平仙回辣木茶）5

圖為茶農正在基地裡采摘辣木

佛山烏龍茶分類（昭平仙回辣木茶）6

圖為茶農正在采摘辣木葉

佛山烏龍茶分類（昭平仙回辣木茶）7

圖為加工廠工作人員正在對辣木葉進行初步加工

據了解，辣木是一種高營養、多功效的植物，被譽為“生命樹”、“奇迹樹”、植物鑽石和“21世紀人體保镖”等美名。辣木具有降三高、排毒通便、提高睡眠質量和醒酒的作用，對痛風、肥胖都有很好的改善作用。辣木的葉子、嫩豆莢、種子、花等部分都可食用，各部分如葉、根、種子、樹皮、果實、鮮花和未成熟的豆莢等皆能食用。辣木渾身是寶，辣木粉可以做辣木饅頭！辣木梗可以炖雞炖豬腳炖排骨、辣木菜可以涼拌、可以素炒、可以火鍋。

佛山烏龍茶分類（昭平仙回辣木茶）8

圖為辣木茶成品

佛山烏龍茶分類（昭平仙回辣木茶）9

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