自從踏入30歲大門，失眠、黑眼圈、魚尾紋真是說來就來，把我打壓得那叫一個措手不及。這不，為了美，也為了輕輕一笑就強勢出列的魚尾紋能夠再收斂一點，黑眼圈能夠再淡一點，我把平時護膚的時間分配給了養生。沒錯，看各種專家的養生視頻、查閱各種養生的資料已經取代了我之前學習各大美妝博主化妝教程的地位，化身為我每日必打卡的課程之一。

不知道大家發現了沒有，很多專家都會提到，要想淡化黑眼圈、減少脫發、改善毛孔等皮膚不健康的狀态，首先要改善自己的飲食習慣，煎炸的少吃，奶茶少喝，多吃富含膠原蛋白和營養豐富的健康食品，讓自己身體在低負擔的狀态下得到均衡補給。

看到這裡，也許你想到了燕窩。但是有一句話說得好“内行吃銀耳，外行吃燕窩”，銀耳中蘊含的膠養活性分子（銀耳粗多糖），滋養作用完全不遜于燕窩，所以也常有“好銀耳勝燕窩”的說法。經過對比和挑選，我入手了現在非常流行的金萃系列沖泡式高山生态有機金燕耳。

之所以選擇金燕耳，不僅僅是因為相對于燕窩而言，其價格更親民，每天吃都不會給錢包帶來困擾，更重要的是，一年隻培植兩季的金燕耳營養價值相當高，它内含的膠養活性分子具有強大的保濕能力和抗氧化能力，膠質更多更稠，可以促使皮膚的彈性和光澤度都更好。古代多本史書對銀耳也是贊不絕口：性平，入肺經，滋潤而不膩滞，具有潤肺養胃、補肺益氣、補脾安眠、養陰潤燥之功，為人參、鹿茸、燕窩所不及。

除了看重金燕耳富含營養，其簡單快捷的沖泡方式也深得我心。大家都知道，傳統的花朵狀銀耳熬煮起來很麻煩，想要達到出膠的狀态，從泡發到出鍋最少3個小時，像我這樣早出晚歸的上班族肯定無法每天堅持熬煮和食用。而金銀耳則省心得多，不用洗、不用泡發、不用熬煮，隻需要200ml的開水，沖泡5分鐘，就可以得出膠原蛋白滿滿的銀耳羹。

先來一個金燕耳的全家福。198元全款入手，到手的是一罐60克裝的金燕耳，另外附贈一個雙重防燙玻璃杯、一個花朵勺子、兩袋品鑒裝和一袋沖泡伴侶。

打開外盒，單看金燕耳精緻的包裝就讓人倍感愉悅。自帶小蠻腰的全透明瓶身配上花朵狀的金色蓋子，高大上的氣息撲面而來。如此高顔值的包裝别說自用，就是送禮都完全不會掉價。另外，金燕耳從蓋子到瓶身都是雙層設計，不僅可以加強密封效果，還能防潮、防蟲。

金燕耳是小片裝，每片都很幹爽，瓶子底部幾乎沒有碎末。

每瓶金燕耳的淨含量是60克，每次沖泡2克，也就是标配勺子的3到4勺。按照每天喝一次計算，一瓶大約可以喝1個月，折算下來，一杯不到7塊錢，價格比我們早餐常喝的普通豆漿稍貴1、2塊錢，但是，營養價值卻比普通豆漿豐富得多。

胖墩墩的透明玻璃杯同樣是雙層設計，除了提升顔值，還能起到些許保溫作用。杯口打磨得很圓滑，讓嘴唇的觸感變得更溫柔。玻璃杯的透明度很高，每次透過玻璃杯看每一朵金燕耳綻放的過程，對于我而言也是一種享受。

金色小勺用的是和金燕耳瓶蓋一樣的花朵狀造型，勺柄上刻有金燕耳的品牌标識。記得哦，每勺金燕耳是0.5克左右，2克的用量需要4勺。

也許是為了讓我們直觀感受到2克的分量，廠家還特意送了2袋品鑒裝，裡面的金燕耳和罐裝的一樣，隻不過是方便我們試用品嘗。

除了品鑒裝，還另外附贈了一包可以從感官、口感和營養上提供更多選擇的多彩伴侶。

多彩伴侶内涵三小包，其中，多彩果果以水果為主，裡面有芒果丁、菠蘿丁和火龍果；枸杞靈靈主要是黑枸杞；燕飽飽主要是燕麥片和燕麥麸皮，大家可以根據自己的喜好來選擇，也可以自己DIY，比如，在金燕耳裡放入一小把枸杞和幾片紅棗和金燕耳，也同樣好吃又好看。

俗話說得好好，是騾子是馬溜溜才知道，來看看沖泡後的金燕耳。我先試用的是品鑒裝。按照說明，我用開水直接沖泡，一邊沖一邊攪拌。

可以看到，杯子裡的金燕耳立即綻放，不過，因為時間比較短，還沒有看到明顯的膠質。

5分鐘後，可以看到杯子裡的金燕耳已經全部泡開，湯羹變得細膩濃稠。用勺子舀一勺銀耳羹滴下，滑落下的湯羹不再是水狀，而是長條形的濃稠膠質。不誇張的說，這是我第一次見到有着如此濃稠膠質的銀耳，真的是喝一杯頂普通銀耳三杯。

說個題外話，在沒有入手金燕耳以前，我一直以銀耳出膠含量的多少為标準來判斷銀耳的好壞，出膠多為好銀耳，出膠少為次品銀耳。其實這種判斷方式是錯誤的。銀耳不僅要看出膠含量，還要看膠質質量。膠養活性高分子（銀耳高分子多糖）含量越高，膠質質量越高，以金燕耳舉例，膠養活性高分子含量在84%-93%，是普通銀耳的3-4倍。

另外，據官方介紹，金燕耳有27種高營養成分，同時，因為金燕耳自有核心産區且自有全産業鍊嚴苛把控品質，有歐盟SGS526項檢測證明以及國家有機檢測認證。

現在對于糖的攝入我也是嚴格控制。原來我還擔心金燕耳會不會太甜，試了才發現我的擔心是多餘的，它隻有鮮香軟糯的口感和濃稠醇厚的膠質，不會甜膩，更不會滿口的科技與狠活。

面對在城市裡繁重的工作壓力，亞健康成為了很多人的常态，所以，以前我常常抱怨，為什麼我用了這麼多護膚品，為什麼我每天都做好防曬卻始終衰老得如此之快。就仿佛一轉眼的功夫，黑眼圈、細紋和脫發就成為了我不得不面對的難題。其實，除了護膚，除了少熬夜，除了健康的飲食，以最快捷健康的食療為身體補充均衡的營養也非常關鍵。你覺得呢？

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