簡易大醬豆腐湯的家常做法?食材:豆腐、尖椒、蔥、土豆、幹海帶适量、韓國大醬、淘米水适量,我來為大家科普一下關于簡易大醬豆腐湯的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:豆腐、尖椒、蔥、土豆、幹海帶适量、韓國大醬、淘米水适量。
做法:
(1)土豆切小塊,豆腐切适當大小的塊,蔥和尖椒切段。
(2)往石鍋内倒入淘米水,将約2湯匙的大醬放漏網中,用勺子按壓至完全溶解淘米水裡。
(3)開火,放入尖椒和土豆一起煮,沸騰後,中小火煮到土豆熟。
(4)放入豆腐,蔥段和海帶,再煮幾分鐘即可。
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