春夏之際,是農村野草野菜瘋長的時候,特别是過了立夏之後,野草長的更快,但是有一些野草野菜也是農民非常喜歡的,之所以喜愛,是因為這些野菜可以食用,野草可以入藥,比如說蒲公英,刺菜,車前草等等,今天小編就和大家說說,一種不僅在農村非常受歡迎的野草,城裡的人也會買一些這種野草,儲存在家中,以備不時之需,陳艾的藥效是最好的。
這種草就是艾草,在農村人們習慣稱它為艾蒿。艾草是一種中草藥,全草入藥,有溫經、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。艾草子農村是一種非常神奇的野草,每年五月初五這一天人們都會在太陽沒有升起的時候割艾草。老一輩人說隻有在太陽沒有升起來時候割的艾草藥效才是最好的,才可以治病。
艾草性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎。據《本草綱目》記載:艾以葉入藥,性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效。太陽未升起割的艾草應該是陽性最好的時候。艾草有一種特殊的馨香味,人們用把艾草曬幹制作成香枕頭,可以安眠助睡,在農村艾草還有一個用途,采摘的新艾草編成艾草繩,曬幹,用于驅趕蚊蠅,5月之後是蚊蟲最多的時候,在院子裡挂上一個艾草條,這種氣味讓蚊蟲害怕,可以使蚊蟲避而遠之。
在民間人們也常常用艾葉做成艾葉糍粑。艾葉煮水飲用,艾葉洗澡、泡腳等等,可以溫經散寒,是民間許多老人家非常信任的一種方法。在你的家鄉艾草也被使用嗎?
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