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吃胡豆苗的好處

健康 更新时间:2024-12-05 12:14:13

菜名: 豆苗炒海菇

吃胡豆苗的好處(怕上火吃豆苗還有不能拒絕的美顔功效)1

小貼士:

豆苗俗稱豌豆苗,有些地區叫龍須菜,性清涼,顔色很鮮明,質地又很柔軟,含有極豐富的鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素,對清除體内積熱也有一定的功效。原因是豆苗性滑、微寒,對因多吃煎炒熱氣食物及煙酒過度而引緻口腔發炎、牙龈紅腫、口氣難聞等情況都有一定的改善作用。除具有清熱的功用外,經常食用豆苗,因為它含有幼嫩滑潤的維他命B,能清除皮膚表面的油脂,因此,非常适合油性皮膚的朋友,使肌膚更加光滑柔軟。

材料:

豆苗250g、海鮮菇200g、胡蘿蔔30g、鹽适量、雞精适量、香油适量、水澱粉适量、蒜适量、香蔥适量

提示:

口味:鹹鮮 适合季節:任何時候 時間:15分鐘

要點:因豌豆苗葉子含有較多水分,故不宜保存,建議現買現食,或控幹表面水分放入打洞的保鮮袋,存入冰箱冷藏

熱量:豆苗炒海菇-58千卡/100克

做法:

準備食材

豆苗洗淨,如果老的,需要焯水瀝幹

海鮮菇切去根部、洗淨

胡蘿蔔擦絲

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熱鍋放油,放入蒜片爆香

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放入胡籮蔔絲翻炒

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放入海鮮菇翻炒

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放入豆苗快速翻炒

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放入鹽、雞精翻炒,撒水澱粉收汁,放入芝麻油起鍋

吃胡豆苗的好處(怕上火吃豆苗還有不能拒絕的美顔功效)7

跳水兔的香辣,豆苗炒海菇的清淡,讓美味增添更多回味!

吃胡豆苗的好處(怕上火吃豆苗還有不能拒絕的美顔功效)8

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