鹹闆鴨粥的做法竅門?材料:闆鴨500g、姜100g、蔥100g、米300g左右 鍋裡先燒開水,另外一邊把闆鴨斬成塊狀水燒開後,把闆鴨倒入鍋中煮五分鐘 ,今天小編就來說說關于鹹闆鴨粥的做法竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:闆鴨500g、姜100g、蔥100g、米300g左右。
鍋裡先燒開水,另外一邊把闆鴨斬成塊狀。水燒開後,把闆鴨倒入鍋中煮五分鐘。
把姜和香菜蔥切好。用漏勺撈起來。
洗米入鍋,倒入闆鴨和姜片。開大火煲15分鐘,再用小火煲5鐘。加入少許鹽等調料,起鍋時加入香菜。
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