楊梅釀酒的方法?挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅,摘除葉子、果梗,并用高度白酒清洗楊梅,我來為大家科普一下關于楊梅釀酒的方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅,摘除葉子、果梗,并用高度白酒清洗楊梅。
泡楊梅酒的廣口瓶清洗幹淨并徹底晾幹。将楊梅和冰糖以層層交疊的方式,即一層楊梅,一層冰糖,放入瓶中,最後再倒入所有的酒,讓酒漫過楊梅,蓋緊蓋子,避光室溫下三個月即可。
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