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肉末澆頭做法竅門

生活 更新时间:2024-07-21 07:14:02

肉末澆頭做法竅門?食材:肉末200克、大紅椒半根、大蒜2瓣、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、生姜一片,今天小編就來聊一聊關于肉末澆頭做法竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!

肉末澆頭做法竅門(肉末澆頭的做法)1

肉末澆頭做法竅門

食材:肉末200克、大紅椒半根、大蒜2瓣、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、生姜一片。

豬肉用料理機打成肉末,紅椒切碎,生姜切碎,大蒜去皮也切碎。

鍋裡倒油,小火,馬上下大蒜生姜和紅椒,小火炒出香味。

下肉末,把肉末炒散。

加料酒,生抽,老抽調味,一般不用加鹽,然後加一小碗水煮。

水開五分鐘後撒點胡椒粉,翻拌一下就可以出鍋啦。

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