土豆炒紅蘑?材料:土豆适量,紅蘑菇适量,鹽适量,雞精适量,香油适量,蔥适量,蒜适量,接下來我們就來聊聊關于土豆炒紅蘑?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:土豆适量,紅蘑菇适量,鹽适量,雞精适量,香油适量,蔥适量,蒜适量。
土豆切片,用清水投洗一下,看水清了就好,因為土豆裡含澱粉影響菜的口感。
蔥蒜,切好待用。
幹紅蘑菇用熱水泡開,洗淨待用。
蔥蒜爆香加入土豆翻炒,如果喜歡土豆面面的就不要加醋,如果喜歡脆口的就加半茶匙的醋就好。
加入紅蘑菇翻炒,炒熟後,加鹽,雞精,香油出鍋。
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