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土豆炒紅蘑

美食更新时间:2024-08-13 21:25:41

土豆炒紅蘑?材料：土豆适量，紅蘑菇适量，鹽适量，雞精适量，香油适量，蔥适量，蒜适量，接下來我們就來聊聊關于土豆炒紅蘑?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

土豆炒紅蘑

材料：土豆适量，紅蘑菇适量，鹽适量，雞精适量，香油适量，蔥适量，蒜适量。

土豆切片，用清水投洗一下，看水清了就好，因為土豆裡含澱粉影響菜的口感。

蔥蒜，切好待用。

幹紅蘑菇用熱水泡開，洗淨待用。

蔥蒜爆香加入土豆翻炒，如果喜歡土豆面面的就不要加醋，如果喜歡脆口的就加半茶匙的醋就好。

加入紅蘑菇翻炒，炒熟後，加鹽，雞精，香油出鍋。

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