今年在北京過年，對夫妻、情侶來說，難得有個悠閑的假期。雖然不能外出旅遊，但可以安排浪漫的二人時光。比如，去故宮、景山逛逛，然後到附近的酒店享受燭光晚餐，再來一份甜品。春節期間，故宮附近的幾家酒店都推出了浪漫套餐，享受愛情的甜美。

精緻甜品為六道式晚餐畫上甜蜜句号

北京華爾道夫酒店的鸢尾宮1893的環境優雅又浪漫，主廚提供了浪漫的六道式晚餐，前菜以經典的法式鴨肝拉開序幕，搭配蘆筍、田園青豆和日本山椒，十分清新。再來一份嫩烤法國安康魚搭配燴春季蔬菜和藍蝦清湯，海鮮氣息撲面而來。香烤美國紅屋牛排或新西蘭海岸羊排則是浪漫之夜的“主樂章”，最後主廚Addison特地為男女主角分别準備了精緻甜品，畫上甜蜜句号。

此外，别忘了在酥賞甜品屋來一份精緻的甜品，包括誕生于20世紀20年代紐約華爾道夫酒店的紅絲絨蛋糕，今年春節共推出6種口味，有很多驚喜。

秘密花園裡的新派法餐，浪漫又私密

王府半島酒店的米其林一星Jing法餐廳在春節期間，為情侶安排了新派法餐，無論是餐桌擺台還是燈光氛圍，都散發着浪漫氣息，令人仿佛置身于秘密花園。法國主廚朱利安特别設計了新派法餐，包括帕爾瑪森芝士撻配蜜豆蘑菇、自制煙熏三文魚配番茄莎莎；俄羅斯鲟魚魚子醬搭配黑松露和酥脆土豆、“穆尼耶”北海道扇貝配焦糖洋蔥和5J火腿。更有經典主菜煎緬因州龍蝦黑松露土豆泥，配龍蝦濃汁，以及M5和牛牛裡脊配芝士團子和羊肚菌。用餐過程中，專業侍酒師還會推薦适合的美酒，為愛情加溫。

吃完晚餐，别忘了去半島精品店給愛人選一份甜蜜禮物，象征愛情的純手工制作巧克力玫瑰花瓣蛋糕，将愛意升級，還有半島小熊玩偶作為愛情見證。

樹莓和荔枝延續愛情的酸甜

璞瑄酒店的Rive Gauche左岸餐廳适合情侶約會，充滿巴黎風情，尤其是吧台設計，增添了巴黎小酒館的自由和甜蜜氣息。主廚推出五道式套餐，悉心烹調，為情侶帶來舌尖上的美妙體驗。菜單包括生蚝、扇貝、安康魚、牛肉等，食材豐富，每道菜都保留了食材的新鮮味道，同時頗具新意。最後，别忘了品嘗用玫瑰裝飾的巧克力甜品，樹莓和荔枝将愛情的酸甜延續。 别忘了嘗嘗桃紅香槟，和愛人一起享受濃情蜜意，氣泡歡騰而起，重溫怦然心動的瞬間。

此外，還可以去酒店旁邊的嘉德藝術中心，參觀“為了前方——張光宇藝術12燃”展，紀念藝術家張光宇誕辰120周年。對很多人來說，動畫《大鬧天宮》《神筆馬良》都是難忘的童年記憶。

新京報記者 曲筱藝

編輯 李铮 校對 劉軍

圖片 資料圖片

來源：新京報

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