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鮑魚收到怎麼保存

生活 更新时间:2024-07-17 18:22:26

鮑魚收到怎麼保存?先處理 好它的内髒後,放進冰箱裡保存,最好是放在冷凍的,保鮮的時間會比較長一些,現在小編就來說說關于鮑魚收到怎麼保存?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

鮑魚收到怎麼保存(新鮮的鮑魚如何保存)1

鮑魚收到怎麼保存

先處理 好它的内髒後,放進冰箱裡保存,最好是放在冷凍的,保鮮的時間會比較長一些。

當濕發、煲制後的鮑魚無法一次售完,則可先分别一個個以塑料袋裝好,再用鋁箔紙完全密封,存于冷凍庫中使用時解凍即可。

也可用淨油将鮑魚浸上冷凍,這樣凍時水份不會流失。因為若無法一次食用完畢,可将鮑魚浸在湯汁中,并封緊,置于冷藏中保存,就可避免鮑魚肉質風幹、老化,失去原有的滋味。但保存的時間最好不要超過5天。

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