1. 蛋白打發,成半固體狀,倒過來蛋白不會掉下。
2. 蛋黃均勻打散
3. 給打好的蛋黃裡加适量面粉和适量牛奶打發成稀糊狀
4. 把打好的蛋白加入,一起打發均勻
5. 均勻攪拌成糊狀
6. 放入電飯煲中,到電飯煲自動跳到保溫,焖五分鐘。
注.電飯煲刷一層油
按口味加入芝士。
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