為什麼膠原蛋白深受愛美人群青睐？随着年齡的增長，人體内的膠原蛋白流失适度加快，如果補充不及時，皮膚會失去原有的彈性，出現皺紋和松弛現象。于是很多愛美人士開始重視膠原蛋白的補充，不過吃膠原蛋白真的可以補到膠原蛋白嗎？挑選膠原蛋白産品時要搭配什麼成分比較好呢？在補充膠原蛋白前要先了解正确吃法，以下讓營養師為你解答，怎麼吃膠原蛋白才能有效發揮其作用。

膠原蛋白是什麼？

膠原蛋白首先也是蛋白質的一種，廣泛地存在于皮膚等身體組織中。目前被鑒定出的膠原蛋白類型多達20幾種，而常見的膠原蛋白主要有三種類型，在體内不同部位發揮着重要的作用，像是幫助牙齒骨骼正常發育、調節生理機能、以及保持皮膚彈性等。

哪些食物含有膠原蛋白？

富含膠原蛋白的食物主要以動物性食物為主，像豬腳、蹄筋、豬皮、雞腳、雞皮、魚翅、魚皮和軟骨等，但此類富含膠質的食物多半是高熱量、高脂肪，不适合長期食用或是大量攝取，以免增加身體負擔。而現在市場上常見的營養品，大多是從牛、豬、魚等來源萃取出的膠原蛋白肽，因為經過提純，主要成分以膠原蛋白肽為主，不用在額外攝入脂肪等高熱量的成分，而且有些小分子肽可直接溶于水中或口中，還能促進吸收。

膠原蛋白如何服用才能提高利用率？

膠原蛋白會随着時間不斷流失，怕補充的跟不上流失的速度，想補充膠原蛋白吃出美麗健康，正确挑選膠原蛋白産品且吃對時機很重要。記住以下四點，幫你提高膠原蛋白的利用率：

一：選擇小分子膠原蛋白的産品

膠原蛋白未做處理時分子非常大，不容易吸收，因此通過專利技術分解膠原蛋白，形成小分子肽才是關鍵有效成分，整體平均分子量在2000道爾頓左右，小分子肽有助吸收，利用率高，隻要2500毫克就能滿足人體日常所需。

二：選擇粉劑産品

相關研究發現，膠原蛋白按每天推薦補充量2500至5000毫克，以此标準做成的片劑或者膠囊産品，需要吞非常多顆，才能滿足需求，所以吃起來很不方便，所以建議粉劑沖服的方式，不但方便攜帶而且利于天天補充。

三：選擇複合型配方膠原蛋白産品

想要補充膠原蛋白都是希望能促進肌膚健康，Q彈好氣色，但是膠原蛋白的吸收和利用是一個非常複雜的過程，所以想要提高膠原蛋白在體内的利用率，需要多種營養素與膠原蛋白一起搭配，像是一些關鍵維生素和礦物質也不能少，維生素C促進膠原蛋白生成，維生素E以及礦物質鋅等都有助于增進皮膚健康。

四：睡前或空腹補充

想要充分發揮膠原蛋白的功效，建議睡前或空腹時補充，搭配充足水分和睡眠，持續堅持每日穩定補充，才能讓身體更好的利于補充進去的膠原蛋白。

你覺得膠原蛋白對皮膚健康有用嗎？歡迎在評論區留言讨論。

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