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如何做曬地瓜幹

生活更新时间:2025-01-08 12:05:13

如何做曬地瓜幹?紅薯洗淨以後去皮，放入蒸鍋裡，如果紅薯塊頭太大的話，可以稍微切一下，分成幾塊，現在小編就來說說關于如何做曬地瓜幹?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

如何做曬地瓜幹

紅薯洗淨以後去皮，放入蒸鍋裡，如果紅薯塊頭太大的話，可以稍微切一下，分成幾塊。

上鍋蒸30分鐘，關火後，别着急開蓋，在鍋裡焖15分鐘。

紅薯稍微晾涼之後，切成約0.5cm厚的紅薯片。

将切好的紅薯片，一片一片地擺放在晾曬網架上。

将紅薯片放在陽光充足并通風的地方晾曬。

如果陽光好，經過1天的晾曬，紅薯的表面已經很幹爽了，經過3天的晾曬，紅薯幹基本上就沒有什麼水分了，放在密封罐裡，放冰箱冷藏保存！

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