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川貝雪耳炖冰糖

圖文 更新时间:2025-01-27 12:51:24

川貝雪耳炖冰糖?,我來為大家講解一下關于川貝雪耳炖冰糖?跟着小編一起來看一看吧!

川貝雪耳炖冰糖(雪梨川貝金燕耳)1

川貝雪耳炖冰糖

“安”居在家 “佳”點新意特殊時期,大魚大肉都不如一碗它,提高免疫力,好吃美味又健康 茹絮的美食生活 02-13 09:12優質原創作者 已關注 特殊時期,大魚大肉都不如一碗它,提高免疫力,好吃美味又健康,最近特殊時期,天天不出門不串門,出門必帶口罩,勤洗手,除了外在原因,提高免疫力也是必備的,因隻有提高免疫力才能抵抗病毒的入侵。 這段時間,除了三餐外,當然也少不了湯湯水水,特别是今天這道雪梨川貝金燕耳湯,它不僅潤肺止咳,清熱化痰、還能提高免疫力,每天一碗它,可比大魚大肉強。川貝母味甘質潤,尤适于内傷久咳。雪梨味甘,性寒,能清肺潤燥,滋陰生津,止咳化痰。加上這次用的是金燕耳銀耳,它免洗免泡,煮制方便,而且特别容易出膠,隻需煮15-20分鐘就可,金燕耳含有32%的銀耳粗多糖、11%的蛋白質、10%的氨基酸以及大量的鈣元素和維生素D,對不同年齡段的人群身體都有好處。特别是小朋友和孕婦,免疫力都比較薄弱,多吃銀耳不僅可以提高免疫力還可以補充營養哦! 雪梨川貝金燕耳湯 所需材料:金燕耳3克,雪梨1個,川貝8克,枸杞2克,冰糖15克,水400克 制作過程:1、雪梨先用鹽搓洗幹淨,再去皮切成小塊,皮留下備用,川貝洗淨備用 2、将雪梨皮和雪梨肉都放入砂鍋中,加入川貝、金燕耳,這個金燕耳免洗免泡,可以直接煮,還能煮出特别濃濃的膠質,可比普通銀耳好多了,方便 3、加入水,大火燒開後轉小火煮20分鐘,約20分鐘後夾出雪梨皮,再放入枸杞和冰糖,煮至冰糖融化即可 一道美味的雪梨川貝金燕耳湯就做好了,潤肺止咳,清熱化痰、還能提高免疫力,你也趕緊試試吧!筆記

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