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龍蝦最好的食用季節

生活 更新时间:2024-12-17 00:50:34

龍蝦最好的食用季節?吃龍蝦每年的5月到10月是一季,這期間的小龍蝦比較肥美,而最佳的時候是6-8月,也就是夏季每年5月到10月是一個龍蝦季,這期間的小龍蝦比較肥美最佳的時候是6-8月因為龍蝦的生長過程中,6月份肉質變得飽滿起來,其中8三個月是龍蝦長得最為強壯的時候,因而也是最好吃的時候,到9月份差不多就開始空了,沒有什麼肉了,我來為大家講解一下關于龍蝦最好的食用季節?跟着小編一起來看一看吧!

龍蝦最好的食用季節(龍蝦什麼時候吃)1

龍蝦最好的食用季節

吃龍蝦每年的5月到10月是一季,這期間的小龍蝦比較肥美,而最佳的時候是6-8月,也就是夏季。每年5月到10月是一個龍蝦季,這期間的小龍蝦比較肥美。最佳的時候是6-8月。因為龍蝦的生長過程中,6月份肉質變得飽滿起來,其中8三個月是龍蝦長得最為強壯的時候,因而也是最好吃的時候,到9月份差不多就開始空了,沒有什麼肉了。

小龍蝦正式大量上市得到6月。但5月也慢慢有龍蝦上市。按正常來說,驚蟄過後,小龍蝦也就慢慢出穴了,外出覓食,完全可以捕到,隻是小龍蝦這時還不活躍,量比較少。搶先售賣的商戶,大多是從3月2-5日開始售賣小龍蝦。

雖然龍蝦一年四季都可以吃到,但是對于反季龍蝦,我們要盡量少吃。有些養殖戶在塘中放點網箱,網箱中間有沙子鋪成,起到保溫作用。按照正常規律,到了冬天,小龍蝦就要鑽洞冬眠,停止進食,但是用網箱把它們裝起來,安置在塘裡,再控制溫度,它們就無法冬眠,在網箱裡不停的爬動覓食,新陳代謝沒有停止,自然就能長個,就成了反季蝦。

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