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炸雞腿沒熟怎麼補救

生活更新时间:2025-01-13 02:55:39

炸雞腿沒熟怎麼補救?雞腿沒炸熟可以裹上一層面包糠或者是澱粉重新煎炸，也可以放在鍋内蒸熟之後再食用，重新煎炸時需要注意火候，不要炸糊了，我來為大家科普一下關于炸雞腿沒熟怎麼補救?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

炸雞腿沒熟怎麼補救

雞腿沒炸熟可以裹上一層面包糠或者是澱粉重新煎炸，也可以放在鍋内蒸熟之後再食用，重新煎炸時需要注意火候，不要炸糊了。

沒有炸熟的雞腿是不能食用的，炸雞腿時是有着技巧的，我們可以這樣做。

一般來說，雞腿在煎炸之前都需要經過腌制，這樣可以有效去除雞腿中的腥味。

在腌制雞腿時，用冷水泡過之後用溫水清洗，然後用牙簽在雞腿上紮入多個孔洞，腌制時可以更入味。

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