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快初伏了怎麼用鹽腌雞蛋

生活 更新时间:2025-02-07 11:54:28

快初伏了怎麼用鹽腌雞蛋?準備材料:雞蛋30個,鹽适量,花椒适量,今天小編就來說說關于快初伏了怎麼用鹽腌雞蛋?下面更多詳細答案一起來看看吧!

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快初伏了怎麼用鹽腌雞蛋

準備材料:雞蛋30個,鹽适量,花椒适量。

準備壇子,把壇子刷幹淨後曬幹。

雞蛋清洗幹淨,晾幹備用。

取适量花椒放入鍋裡,加入适量鹽,鹽要多加一些。在其中倒入能灌滿半壇子的水。煮到水沸即可。把煮好的水放置着晾涼。

把雞蛋放入曬幹的壇子裡面,要小心放,千萬不要讓雞蛋出現裂縫。

把放涼的花椒鹽水倒入放好雞蛋的壇子裡,鹽水漫過雞蛋即可。

把壇子密封住,放置在陰涼處,腌制一個半月左右即可。

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