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稔子酒的做法稔子比例

生活更新时间:2025-01-29 06:08:27

稔子酒的做法稔子比例?稔子和酒的比例是1：2準備材料：新鮮稔子3斤、白酒6斤、枸杞子50g、冰糖100g、紅棗100g、杜仲25g，今天小編就來說說關于稔子酒的做法稔子比例?下面更多詳細答案一起來看看吧!

稔子酒的做法稔子比例

稔子和酒的比例是1：2。

準備材料：新鮮稔子3斤、白酒6斤、枸杞子50g、冰糖100g、紅棗100g、杜仲25g。

采摘新鮮棯子，洗幹淨晾幹水。

蒸籠蒸煮撚子，把稔子蒸熟即可，蒸煮15分鐘後用太陽曬半天。

曬幹的稔子放到酒缸或玻璃罐中，輔以枸杞、紅棗等藥材，再放100g冰糖，有助于酒的口感更潤滑。

倒入烈酒沒過即可，一般1斤幹稔子泡2斤酒。

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