導讀：果實像燈籠，俗稱“紅姑娘”，兒時以為不能吃，如今超市1斤20元

農村的野果種類數也數不清，而現在就是各種野果開始集中上市的時候了。有一種野果，讓筆者的印象非常的深刻，它長得很與衆不同，看起來很像燈籠，外面還包裹了一層牛皮紙一樣的果皮，而果實就藏在裡面。堪稱是農村“最害羞”的野果了，但是在小時候卻膽小不敢吃，可如今超市裡卻賣20元一斤，想想真的好後悔。

從圖片估計很多人對它都是印象非常深刻的，這種植物的生命力很頑強，路邊、荒草地，菜園子、果園，甚至連院子裡也能見到它。這種植物就是菇娘果，有些地方也叫它紅姑娘、菇娘、燈籠果、毛酸漿 、金姑娘，金角等。

在東北地區，這可是一種十分受小孩子歡迎的野果。菇娘果在我國南北方都有分布，但是主要是北方地區有食用紅姑娘果的習俗，南方多數地區還是不吃它的，至少在筆者的家鄉這邊，從小父母就告訴我們說它是不能吃的。

小時候見到這種野果，就和見到蛇莓一樣，都是有着恐懼心理的。因為父母不僅提醒我們說這種野果不能吃，而且它還是有毒的。所以見到它了，一般都是盡量遠離，害怕不小心采摘到了而因此而中毒。

可是後來長到了，去到北方念書了，才知道原來自己兒時錯過了太多的美味。不光是蛇莓可以吃，而且紅姑娘果也能吃。并且營養還很豐富，在當地的一些超市、水果店裡都有紅姑娘果售賣，一斤就要20幾元。

菇娘果這個名字，聽起來就很秀氣，讓人有點害羞。它确實是這樣一種水果，果實躲在一層纖維紙的口袋裡，長得很像燈籠，沒有成熟的時候是綠色的，成熟了就會變成了黃色，就連裡面的果肉也變成了金燦燦的黃色了。

把它放到最裡面以後，一咬就爆漿了，汁水很多，并且吃起來甜味十足，還有很濃烈的果香味，一咀嚼甚至會感覺有股奶香味，好吃到停不下來。

菇娘果不僅很美味、好吃，關鍵是營養方面的價值也很高。菇娘果個頭雖不大，營養卻很豐富，其中含有人體所需要的多種維生素，還有豐富的維生素B，其含量是番茄的3倍多。而菇娘果的甜度也很高，含果糖超過了30%，這是明顯比葡萄還要高的。

另外菇娘果中還含有18種氨基酸和鋅、硼、硒、矽等多種微量元素。而且值得一提的是菇娘果還有較高的藥用價值，它全株都能入藥，而果實主要有清熱解毒，止咳化痰的作用。如果有咳嗽的小毛病了，隻要吃幾個菇娘果，或者是用它泡水喝，就能起到很好的緩解作用。

綜合來看，菇娘果是一種食用與藥用為一體的高級新型營養保健“草本水果”。

菇娘果的食用方法也很多樣，其中最常見的，最簡單的方法就是直接當水果鮮吃了，它也可以用來做成果醬、果汁、蜜餞和果酒等。

近些年已經開始把菇娘果當成的水果來種植，而以它為原料制作的果酒、飲料、罐頭在市面上也是大受歡迎。尤其是用菇娘果為原料釀制的果酒，因為酒色金黃悅人，香氣優美獨特，如今已經跨入了“雞尾酒”的行列。

再加上它是真正純天然的、無污染的綠色食品，近些年大家的保健意識大幅度提升，而菇娘果的價值被越來越多的人所熟知，兼具有美容養顔，延緩衰老的作用，所以受到了很多人的喜愛。目前市面上的菇娘果，一斤就要20幾元。其實這個價格也不算太高，所以購買的人還是很多。

隻是筆者有點後悔，小時候見到了太多的菇娘果，但是家鄉人都說不能吃。而現在我告訴他們這種果子能吃，城裡能賣20幾元一斤，他們依然不相信。

在你的家鄉，菇娘果叫什麼名字呢？你們吃這種野果嗎？歡迎留言！

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