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奶油可不可以做雪糕

生活 更新时间:2024-09-28 17:23:39

奶油可不可以做雪糕?奶油可以做雪糕具體做法:蛋黃打散,放入不鏽鋼盆中,加入白糖均勻融化,牛奶入鍋中加熱,快煮沸時關火,接下來我們就來聊聊關于奶油可不可以做雪糕?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

奶油可不可以做雪糕(有具體教程嗎)1

奶油可不可以做雪糕

奶油可以做雪糕。具體做法:

蛋黃打散,放入不鏽鋼盆中,加入白糖均勻融化,牛奶入鍋中加熱,快煮沸時關火。

倒在打散的糖蛋液中,分三次,邊倒邊攪,淡奶油打成六分發,将蛋黃液倒入其中,攪拌均勻。

将其倒入冷凍了15個小時以上的冰淇淋機内桶,啟動機器,攪拌20多分鐘即可。

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