小雜魚的10種最佳吃法-tft每日頭條

小雜魚的10種最佳吃法

生活更新时间:2024-07-21 16:21:25

小雜魚的10種最佳吃法（醬焖海雜魚）1

用東北大醬來做海邊的各種雜魚，你嘗試過沒有？我替你們試了試，好吃的很，來，操練起來

By 客醉江南

用料

海雜魚 600克
五花肉片少許
姜 2片
大蒜 2瓣
小蔥 1根
香菜 1根
鹽适量
東北大醬
生抽 1勺
雞精 1克
啤酒 1瓶
花生油 30克
香醋 2勺

做法步驟

小雜魚的10種最佳吃法（醬焖海雜魚）2

1、海雜魚清理幹淨備用

小雜魚的10種最佳吃法（醬焖海雜魚）3

2、種類太少了，我就又加了些蝦爬子

小雜魚的10種最佳吃法（醬焖海雜魚）4

3、面粉加少許鹽，攪拌成略軟的面團，醒發20分鐘

小雜魚的10種最佳吃法（醬焖海雜魚）5

4、團成均勻的面團，放在溫水裡再松弛十分鐘

小雜魚的10種最佳吃法（醬焖海雜魚）6

5、蔥姜蒜幹辣椒備用

小雜魚的10種最佳吃法（醬焖海雜魚）7

6、鍋裡加入花生油，把肉片下去，翻炒到出油

小雜魚的10種最佳吃法（醬焖海雜魚）8

7、下入蔥姜蒜幹辣椒翻炒均勻

小雜魚的10種最佳吃法（醬焖海雜魚）9

8、再下入東北大醬中小火炒出香味

小雜魚的10種最佳吃法（醬焖海雜魚）10

9、把海雜魚放進去

小雜魚的10種最佳吃法（醬焖海雜魚）11

10、加入一瓶啤酒

小雜魚的10種最佳吃法（醬焖海雜魚）12

11、加入糖鹽生抽老抽，開鍋後把面團抹成餅子。貼在鍋邊上，中火十分鐘下入蝦爬子，再燒十分鐘就好了

小雜魚的10種最佳吃法（醬焖海雜魚）13

12、撒上點香菜點綴一下，出鍋啦

小雜魚的10種最佳吃法（醬焖海雜魚）14

13、這餅子是不是很誘人呢

小雜魚的10種最佳吃法（醬焖海雜魚）15

14、來個近照，開動起來

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