酵母發面用放堿嗎?酵母發面不用放堿用酵母發面是一種非常簡單、方便的方法,我們隻需要先準備好适量的面粉和酵母,然後先往酵母中加入溫水并攪拌均勻,再把酵母水倒入面粉中用筷子攪拌均勻,我來為大家科普一下關于酵母發面用放堿嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
酵母發面不用放堿。
用酵母發面是一種非常簡單、方便的方法,我們隻需要先準備好适量的面粉和酵母,然後先往酵母中加入溫水并攪拌均勻,再把酵母水倒入面粉中用筷子攪拌均勻。
接着再準備适量的溫水倒入面粉中并将它揉搓成面團,随後把紗布蓋在面團上面并将它們放置在一個相對比較溫暖的地方進行發酵即可。
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