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粽葉怎麼處理

生活更新时间:2024-11-25 01:14:37

粽葉怎麼處理?粽葉的處理過程一般包括：洗，煮，洗，泡，剪，接下來我們就來聊聊關于粽葉怎麼處理?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

粽葉怎麼處理

粽葉的處理過程一般包括：洗，煮，洗，泡，剪。

洗：陳粽葉或剛買的新鮮粽葉都會很髒，要一張一張沖洗幹淨。

煮：把清洗好的粽葉放到大鍋中加水，煮沸一會，使粽葉變軟變韌。

蒸沸時間10分鐘，同時加幾勺鹽。

洗：倒掉煮過的鹽水，加熱水沖洗。

泡：用清水再泡一泡粽葉，大概三分鐘，使粽葉更軟，水更易進入。

剪：檢出不合格的粽葉，用剪刀對葉子進行簡單的修整。

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