汗菜的功效與作用?漢菜也叫苋菜,含有大量的水分、蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素C及多種礦物質(鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等),今天小編就來說說關于汗菜的功效與作用?下面更多詳細答案一起來看看吧!
漢菜也叫苋菜,含有大量的水分、蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素C及多種礦物質(鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等)。
漢菜含鐵量十分豐富,特别是紅色漢菜,是補鐵補血的佳品;漢菜中的鈣含量也很高,并且不含草酸,更有助于鈣的吸收;含有的鉀元素,可以起到降血壓的作用;漢菜的營養特别豐富,長期食用,可提高身體抗病能力。
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