眉豆可以和白蘿蔔一起煲湯嗎?眉豆可以和白蘿蔔一起煲湯首先準備白蘿蔔1根(約500克),白眉豆、白果仁、花生仁各50克,墨魚幹100克,豬排骨500克,下面我們就來說一說關于眉豆可以和白蘿蔔一起煲湯嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
眉豆可以和白蘿蔔一起煲湯。
首先準備白蘿蔔1根(約500克),白眉豆、白果仁、花生仁各50克,墨魚幹100克,豬排骨500克。
先将豬排骨洗淨,斬成小段,放進沸水中稍焯,撈出沖洗幹淨血沫;
墨魚幹用溫水泡30分鐘,洗淨,切小塊;
白果仁放入沸水中稍焯,撈出去掉種皮及胚芽;
白蘿蔔削皮,洗淨,滾刀切厚塊。
然後,連同洗淨的白眉豆、花生仁一齊置于砂鍋内,加入清水3000毫升、白酒少許,用武火煮沸後改用文火熬2小時,精鹽調味,即可。
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