冬季和夏日溫差較大的時分,就是需求對家中進行冷藏櫃溫度調理的時分。一年的氣候改變分為春夏秋冬,溫度也是跟着氣候的改變而在改變,外界溫度的影響自然會影響到冷藏櫃内部的溫度,要麼就是你家跟海南差不多,一年隻要一個時節,這樣的話你也就不需求對你家中的冷藏櫃依據氣候的變幻而調理溫度了。然而在冬季和夏日溫差較大的時分,就是需求對家中進行冷藏櫃溫度調理時分最多的時分,然後抵達省電和确保食物冷凍的質量。
在超市或者蛋糕店當中的立式展示櫃,本身也是一個冷櫃保鮮展示櫃,所采用的技術和家用冰箱是一樣的,通過壓縮機來制冷,從而在内部營造出一個低溫的環境,可以保護各種食品不會變質,并且透明的玻璃面闆還可以讓顧客随意挑選。像這種立式冷櫃保鮮展示櫃,本身也都内置了溫度調節的功能。在冷藏室當中就有一個旋鈕,可以通過它來調節制冷的強度,一般會有1到5個檔位,數字就代表了制冷的強度,調得越高,壓縮機就會越努力工作,從而讓内部的溫度保持在更低的水平。
關于立式冷櫃保鮮展示櫃的溫度調節,需要根據季節而定。例如在冬季的時候,本身外界的溫度就低,因此就可以把溫度檔位調節到比較低的程度,雖然壓縮機不會頻繁啟動,但依然可以達到比較低的冷藏溫度。這樣調節可以避免内部的溫度太低影響到保險的效果,同時也可以省電。
而到了夏天的時候,因為戶外的溫度非常高,房間裡面雖然有空調,但室溫依然會高于冬天的時候,所以就需要把立式冷櫃保鮮展示櫃調節到更高的模式,這樣才能保證内部時刻保持在低溫的範圍,否則就可能會導緻食物變質。另外,很多冷櫃保鮮展示櫃還單獨有一個季節模式的選擇功能,到了夏天的時候可以把它撥到夏季檔,這樣就可以自動切換到高強度的工作模式,也是一個比較人性化的功能。
冬季一般檔位要打到4檔以上适用,原因是:冷藏展示櫃隻有一個冷藏室溫控器來控制冷藏和冷凍的溫度,因冷藏溫度技術要求控制在0~10度之間,而一般在冬季冷藏環境比較低,冷藏很容易到達設定的溫度,如果設定溫度過高,容易産生超市立櫃開機時間短導緻冷凍制冷效果達不到,而冬季如果環境溫度低,主要是要保證冷凍的制冷效果。一般情況下,如果環境溫度低于16度,調到5檔,低于10度,就可以調到6或7檔。有時由于環境溫度太低,如0~5度,檔位調低後冷藏凍東西,這個時候,完全可以把食品放在超市立櫃外部存放。
立式冷藏展示櫃冷凍溫度是通過冷藏溫控器的調節和系統匹配來完成的,如果環境溫度過低,冷藏溫度開機幾分鐘就可能停機了,造成冷凍溫度達不到。有時環境溫度比冷藏内的溫度還低,超市立櫃就會不啟動。因此超市立櫃一般情況下不要放在低于5度的環境條件下使用。
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