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圓茄子長期保存方法

生活更新时间:2024-12-24 21:16:51

圓茄子長期保存方法?圓茄子的茄子蒂那裡很容易壞掉，在處理圓茄子的時候，用紙擦幹，再用紙巾把茄子包裹起來，放入紙箱内記得茄子蒂朝上，然後放在一個陰涼通風的地方，下面我們就來聊聊關于圓茄子長期保存方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

圓茄子長期保存方法

圓茄子的茄子蒂那裡很容易壞掉，在處理圓茄子的時候，用紙擦幹，再用紙巾把茄子包裹起來，放入紙箱内。記得茄子蒂朝上，然後放在一個陰涼通風的地方。

茄子已經被切開了，過不了多久就容易出現變色的情況。這個時候茄子就要放在清水裡浸泡着就行了。在水裡的話茄子就不容易氧化發黑。不過還是建議大家茄子既然已經切好了，還是快點下鍋炒比較好。要不然會影響茄子的口感。

茄子在保存的時候，不要清洗表皮，要不然不容易保存，記得在保存前要将表皮擦幹，讓茄子盡可能的幹燥。

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