元寶蝦的做法?蝦500克、姜片4片、香蔥2根、料酒1茶匙,我來為大家科普一下關于元寶蝦的做法?以下内容希望對你有幫助!
蝦500克、姜片4片、香蔥2根、料酒1茶匙。
蝦先洗淨,剪去須,挑去蝦線。
鍋内放入水,姜片,香蔥(打成結),料酒燒開。
水燒開後放入處理好的蝦,中火煮1分鐘即關火。
将蝦撈出泡入涼水,後瀝幹淨水。
準備好喜愛的調味料蘸來食即可。
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